Rizoto me perime 😋

Përberesit per 4 persona:

• Oriz 400 gr
• Lëng pule 800 ml
• Karrota 2 cp
• Qepë 1 kokërr 
• Selino 1 dege 
• Fasule te Ziera 200 gr
• vaj ulliri 4 luge gjelle
• Kripë , piper i zi, 
• Djath kackavall i grire

Orizin e lajme paraprakisht dhe e leme te kulloje,
Me pas grijme qepen dhe e vendosim ne zjar te kaurdiset per pak min derisa te zbutet, shtojme selinone e ndare ne kubik, karrotat e prera ne kubik dhe i kaurdisim te gjitha se bashku, shtojme orizin dhe i perziejme te gjitha se bashku per pak min, Shtojme lengun e pules, kripen piperin dhe e leme te zjeje ne zjar te avash derisa te perthith lengun, Pasi ka zjere e lem per disa min te pushoje do te behet me i bute dhe i shkrifet pasi nese serviret i nxehte mund te behet i qullet,
Ne fund kur ta servirim i shtojme siper fasulet e ziera dhe djathin kackavall, ju befte mire ✨
@gatime shtepie @ushqeu shendetshem @rizoto me perime