Shish kebap me pule dhe perime





Perberesit per 4 persona:
  • Mish pule 500gr
  • Spec i kuq 2 cope
  • Spec i verdhe 2 cope
  • Karrota 4 cope
  • qepe 2 kokra 
  • Kripe
  • piper
  • majdanos
I presim te gjithe perberesit ne kubine, i marinojme me kripe piper dhe ereza te tjera sipas deshires dhe i kalojme ne shkopinj te kombinuara me njera tjetren, psh mish,spec i kuq, qepe,karrote dhe eperserisim serisht derisa te mbushet shkopi, i vendosim ne tave me pak hapesire nga njera tjetra qe te mos ngjiten me njera tjetren u shtojme vaj ulliri majdanoz, dhe i fusim te piqen ne furre te paranxehur me 180' per rreth 35 min, kur te shohim se kane marre ngjyre te arte e fikim soben,
Nje pjate e shpejte me pak ingredient qe i jep mishit te pules nje shije fantastike,
Keshilla praktike,
-Erezat qe mund te shtoni ne fasule mund te jene nga me te ndryshmet
Gjithashtu edhe mishi qe mund te perdorni mund te jete pule,vici,derri
-e shoqeruar me nje salce te pregatitur vete shija eshte maksimale
Ju befte mire
@shije @ushqime shtepie @receta gatimi @pule @perime @ushqeu shendetshem @vlera ushqyese

Comments